Javalturia
Javalturia
Aras de los Olmos, Valencia, Comunidad Valenciana
Agricultura
Javalturia está ubicado en la Serranía Valenciana del Turia. Son Reserva de la biosfera y reserva starlight. Bajo este marco cultivan azafrán y recolectan trufa natural de montaña.
Tenemos varias líneas de negocio: por un lado, asistencia técnica a los truficultores.
- Disponemos de un laboratorio para análisis de planta micorrizada para la producción de trufa.
- Disponemos además de campos de ensayo.
Por otro lado, somos productores y comercializadores de trufa y azafrán de la Serranía Valenciana del Turia.